Norka Leóns Interview für Deutschland mein Schicksal.
Als guter Venezolaner vermisse ich immer die Aromen meines Landes und heute möchte ich mit Ihnen über das Projekt einiger Venezolaner sprechen, die unseren Geschmack nach Deutschland bringen!
- Wer sind Sie?
Sein Name ist ham, Venezolanische Veranstaltungen & Produkte.
Schinken? Hallacas und noch etwas!
Wir sind Mitglied der Schinken, Venezolanische Tradition Wir widmen uns der Förderung Venezuelas in Deutschland durch die Durchführung gastronomischer Veranstaltungen, die Teilnahme an internationalen Messen und die Vermarktung venezolanischer Produkte.
- Wie ist diese Idee entstanden?
Die Idee entstand im Dezember 2011, als wir anfingen, Hallacas herzustellen. Unser Start war am 04.12.2012, als wir unseren Freunden und Bekannten Hallacas anboten. Wir zogen eine Weihnachtsmütze an und lieferten die Hallas persönlich an unsere ersten Kunden.
Diese gegenseitige Freude bei jedem Treffen hat uns motiviert, die "Hallaca" als Geschäftsidee zu betrachten.
Derzeit haben wir an mehr als 30 Veranstaltungen voller Freude und Wärme teilgenommen, die uns motivieren, unsere Arbeit fortzusetzen und die venezolanische Tradition in Deutschland zu fördern und weiterzugeben.
- Welche Botschaft könnten Sie jemandem vermitteln, der ein Unternehmen in Deutschland gründen möchte?
Wir möchten, dass sich jeder Unternehmer auf die ursprüngliche Idee seines Projekts konzentriert und seinen lateinamerikanischen und deutschen Kunden zuhört. Dass sie Ausdauer in dem Projekt haben, das sie durchführen möchten, und viel Geduld, denn es wird normalerweise berechnet, dass nach 1.095 Tagen die Früchte dessen, was gesät wurde, zu ernten begannen. Ja, das können Sie, aber wenn der Plan nicht funktioniert, ändern Sie den Plan, aber nicht das Ziel!
- Die Menschen haben das Konzept, dass Unternehmertum in Deutschland schwierig ist. Das stimmt?
Unternehmertum in Deutschland ist einfacher als viele denken. Wichtig ist, sich beraten zu lassen, zum Beispiel bei der IHK Industrie u. Handelskammer. Schreiben und organisieren Sie die Geschäftsidee, nehmen Sie an einem Existenzgründungskurs teil und es ist sehr wichtig, die deutsche Sprache zu perfektionieren.
- Was ist das Flaggschiff?
Unser Lieblingsprodukt ist "Hallaca", Königin der venezolanischen Tafel zu Weihnachten. Aufgrund seiner komplexen Aufbereitung haben wir uns auf seine Aufbereitung spezialisiert.
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| Venezolanisches Hallaca. |
- Wie war die Akzeptanz venezolanischer Produkte in Deutschland?
Die Idee hat eine ausgezeichnete Empfänglichkeit für Innovation. Wir sind Pioniere in Deutschland im Bereich gastronomischer Veranstaltungen und bei der Vermarktung typischer venezolanischer Produkte.
Wir möchten weiterhin die Bedürfnisse unserer Kunden befriedigen und den venezolanischen Häusern in germanischen Ländern Tradition verleihen.
Danke Sofia Torres Bastidas und Eventos & Productos HAM für die Teilnahme an diesem kleinen Raum der „Latino-Interviews“ und das Tragen der Flagge unseres Landes Venezuela immer hoch!
Du kannst kontaktieren SCHINKEN per Email: hamvenezuela@gmail.com
