Und wie es im September passiert, ist ein sehr angenehmes und wichtiges Ereignis für alle Venezolaner, die in Europa "Taubenlegen" sind, die Feier des "World Arepa Day", der jeden zweiten Samstag dieses Monats gefeiert wird und unserer Hauptnahrung gewidmet ist, sowohl in Venezuela als auch jetzt an allen Orten, an denen sich ein Landsmann aufhält, in jedem Teil der Welt.

Unser Geist und unser Herz sind jedes Mal mit Freude erfüllt, wenn wir die Hände eines Venezolaners hören, der das vertraute und angenehme Geräusch von jemandem macht, der Arepas zubereitet, sobald er den Teig zubereitet und begonnen hat, ihn durch Klopfen zu runden, und später Wenn Wir riechen die Arepas in der Budare, Bratpfanne oder im Toaster, wir empfinden Fülle und Dankbarkeit dafür, Venezolaner zu sein, das Glück zu haben, köstliche Arepas zuzubereiten, die wir alleine oder besser in Begleitung unserer Familie, Freunde oder Nachbarn zubereiten werden . .

Und wegen dieser gesunden Nostalgie haben wir von HAM Venezuela an der Veranstaltung teilgenommen, die abgehalten wird, um für die Begleitung dieses Essens in unserem Leben zu danken. Und wie Luisana La Cruz Romero sagt: „Obwohl das weltweit anerkannte Nationalgericht der kreolische Pavillon ist, ist die Arepa in Wirklichkeit der Hauptbegleiter im täglichen Leben der Venezolaner (…) und präsentieren Gericht aufgrund seiner Vielseitigkeit und einfachen Zubereitung täglich auf venezolanischen Tischen.

Deshalb gehen unsere Erinnerungen und Erinnerungen bis in die Kindheit zurück, als unsere Mutter Ángela Custodia uns diese tollen Arepas zubereitete, die wir auf einem Teller mit Milch mischen konnten, oder als sie sie uns mit verschiedenen Füllungen, mit Schinken und gelbem Käse schenkte , mit Weißkäse, Tomatenrad, mit Avocado und geriebenem Käse, mit Sittich, mit Bohnen. Und in meinen Gedanken wird die Quelle von Arepas "Witwen", die in der Mitte des Tisches platziert wurde, immer vorhanden sein, und mit unserem Vater Caratoba an der Spitze begannen wir, die Arepas zuzubereiten und zu konsumieren. Es wurden Witze gemacht, als die Arepas sehr heiß waren und meine Brüder verschiedene Möglichkeiten hatten, die Arepas zu öffnen, einschließlich eines kleinen Karate-Schlags, den mein Bruder Isaac Alexander auf seine Arepa anwendete. Im Allgemeinen würde ich es öffnen und den Teig dafür stehen lassen, eine großzügige Schicht Butter oder Margarine auftragen und dann den Schinken, den Käse, den Sittich usw.

Als junger Erwachsener, als er ein paar Bier trinken ging Polar Drittens mit meinen Freunden wo Abreu, wir beendeten unsere hitzigen literarischen Diskussionen in "El Tropezón" von Los Chaguaramos. Ich erinnere mich auch, als wir gestern mit der Familie meiner zweiten Frau nach Las Mercedes in "Caracas de" gefahren sind, wo einige Arepas eine Herausforderung für die Fantasie waren und sie aufgrund ihrer Größe verzehren können, wie sie köstlich und in Erinnerung bleiben Arepas mit Pernil und Tomate, oder das geräucherte Schnitzel mit Gelbkäse, auch der Oktopus, einer meiner Favoriten. So sind die Jahre vergangen und die Liebe zu unseren Arepas hat sich auf der ganzen Welt verbreitet, und so haben wir diesen köstlichen und berühmten "World Arepa Day". Wir HAM Venezuela nehmen seit 2012 an dieser Veranstaltung teil und bewerben unsere geliebte arepa auf verschiedenen gastronomischen Festivals und bieten unser Produkt in Städten wie Frankfurt, Wiesbaden, Colonia, Alzenau an.

Dieses Jahr werden wir mit Ihnen teilnehmen, damit Sie köstliche Arepas zubereiten können, mit einem neuen Produkt, das Ihr Zuhause glücklich macht, unserer "Tostiarepas" Erreke, Kitchen Collection, mit der Sie 6 köstliche Arepas zubereiten können wird in wenigen Minuten rund, perfekt und gut geröstet. Dieser elektrische Tostiarepas verfügt über eine hervorragende Antihaftbeschichtung, die ein Ankleben Ihrer Arepas verhindert und Sie später mit Leichtigkeit und absolutem Komfort reinigen können.

Die Hersteller dieses praktischen und vielseitigen Rösters sind Venezolaner, die in Tarragona, Spanien, leben und Errekes Motto lautet: "die besten Arepas, der geringste Aufwand". Und deshalb bieten wir Ihnen diesen wunderbaren Hightech-Artikel an, damit Sie unsere traditionelle Küche genießen und in unserem Warenkorb, verfügbar in unserem Online-Shop, reservieren können unter www.hamvenezuela.com Sie können es sofort anfordern, damit Sie diesen wunderbaren Tag, der unser Land so verherrlicht, in allen Teilen der Welt mit uns genießen können.

Sie sind unsere Familie und deshalb möchten wir sie mit Ihnen teilen. Denn jetzt und zu jeder Zeit bringen wir Venezuela zu Ihnen nach Hause!

Bibliographie

Luisana La Cruz, Die 30 besten Rezepte für den World Arepa Day, VenMundo, Buenos Aires, Argentinien, 2020.

von Carlos Torres Bastidas, Texter und Inhaltsschreiber für HAM Venezuela.

Editorial@hamvenezuela.com

14 Gedanken zu "Wir alle werden dieses Jahr den World Arepa Day feiern"

  1. Alvaro trujillo

    Die Arepa ist das Lieblingsessen der Venezolaner, gefüllt mit Fleisch, Käse, Getreide und Saucen, es ist eine komplette Mahlzeit. Es ist unser gastronomisches Flaggschiffgericht und jetzt müssen wir es weltweit feiern. Grüße ... und viel Spaß.

  2. Xiomara Mendoza

    Ich habe den Artikel über unsere tolle Arepa geliebt, die ich absolut liebe. Es ist so großartig, dass es eines der ersten Lebensmittel ist, das Venezolaner als Babys essen, die Arepa Masita mit Käse und Butter. Ein Schatz.
    Ich gratuliere dir Carlos für den Artikel.

  3. Platzhalterbild von Carmen Castro Montes

    Danke… wie immer führen mich Ihre Artikel in mein geliebtes Venezuela. Hier in Argentinien verkaufen sie Maismehl und wir können unsere Arepitas genießen. Die gefüllt mit Mozza oder sardischem Käse. Erfolge.

  4. Fabian

    Die arepa verbindet uns… und sie ist das unternehmerische Projekt vieler Venezolaner in der Diaspora! Danke Arepa !! dass du noch viel mehr erfüllst!

  5. Ruth Peralta

    Die Arepa, ein reiches Wahrzeichen Venezuelas, frisch zubereitet und mit einer exquisiten Füllung verwöhnt unseren Gaumen 🌽

    1. Yolanda becerra

      Realamte ist sehr gut, der Artikel beschreibt genau, was die Arepa für Venezolaner am besten bedeutet ... ausgezeichnet ...

  6. Zulaima

    Leckere gegrillte oder gebratene Arepas gefüllt mit Bohnen, Hackfleisch, Keule, Fisch, Würstchen, Wachteleier, Käse, Mortadella, gebratene Banane, Chicharronada, Schinken, Salami, Eier, kleiner Teufel ...
    Gebraten mit einem kleinen Loch in der Mitte und sehr golden oder winzig als Beilage zu einem gebratenen Fisch… kein Vergleich.

    Es lebe die Arepa!

  7. Javier H. Madrid R.

    Ausgezeichneter Artikel. Sehr kreativ; Gründe, eine von Reina pwpiada zu essen. Herzliche Glückwünsche.

  8. Elio R. Lopez B.

    Wie gut es tut, deine Artikel zu lesen, du gibst ihm ein vertrautes Format, das mich an meine Jugend und meine Schwestern erinnert, danke, schreib weiter.

  9. acmayoral@hotmail.com

    acmayoral@hotmail.com ausgezeichneter Artikel. Immer unsere Bräuche und Gastronomie hervorheben. Nichts ist schmackhafter als eine Arepa, Feita oder gebraten, gefüllt oder einfach nur als Beilage zu einem anderen Gericht. !! Eines der Lebensmittel, das auf venezolanischen Tischen nie fehlt.

  10. acmayoral@hotmail.com

    acmayoral@hotmail.com ausgezeichneter Artikel. Immer unsere Bräuche und Gastronomie hervorheben. Nichts ist schmackhafter als eine Arepa, gebraten oder gebraten, gefüllt oder einfach nur als Beilage zu einem anderen Gericht. !! Eines der Lebensmittel, das auf venezolanischen Tischen nie fehlt.

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